Etiket: intermittent fasting

Categories Tarifler

Tahinli Altın Muffin

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 çok olgun Anamur muzu
  • 1 su bardağı yulaf unu veya tam buğday unu
  • Yarım su bardağı tahin tercihen çifte kavrulmuş
  • Yarım su bardağından 1 parmak eksik pekmez( 4 yemek kaşığı gibi)
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket  kabartma tozu
  • 1 paket  vanilin
  • 1/2 silme tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • 2 yemek kaşığı bitter damla çikolata veya kıyılmış bitter kuvertür çikolata

Yapılışı;
Muzları çatalla ezip yumurta ile çırpın ardından tahini ekleyin. Karıştırıp pekmezi ekleyin ve karıştırmaya devam ederken portakal kabuğu rendesi, vanilya, kabartma tozu ve zerdeçallı ekleyin. En son unu da ekleyip harcı hazır hale getirdiğinizde çikolataları ekleyip harcı muffin kalıplarına paylaştırın. Yaklaşık 8-9 muffin çıkıyor. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 22-25 dk arası pişirin. İşte hazırrrr afiyet olsunnn.